¿Qué es un crianza de Ribera del Duero?

¿Sabes diferenciar un vino crianza de un reserva? ¿Y de un joven o un roble? Sigue leyendo y conviértete en un experto en vino. ¿Sabrías identificar un vino crianza? En otros posts ya hemos visto cómo las Denominaciones de Origen determinan las elaboraciones de vinos de acuerdo a sus reglamentos, referentes a, por ejemplo, las…

¿Cómo se elaboran los Vinos Espumosos?

Existen varias formas de elaborar vinos espumosos (Champenoise, Granvas, Chaussepied, Transfer…). Champenoise es el método tradicional. Este tipo de elaboración dura más y es más caro que elaborar un vino blanco seco pero también es un método muy curioso que llama mucho la atención. En este post os explicamos en qué consiste! Este método de…

#eminaday

Ayer celebramos en Madrid, un año más el Emina Day 2013. Clientes, amigos y establecimientos amantes de Emina de toda la provincia de Madrid, asistieron al evento. Bodega Emina, Bodega Cyan y Comercial Ludasi unieron sus fuerzas un año más en el Hotel Vinci Soho de Madrid. Numerosas personas asistieron para concoer las ultimas referencias…